1-2 курс
Процеси і апарати харчових виробництв…
Автор: Панасюк М.Б.
Процеси і апарати харчових виробництв: контрольні завдання до виконання самостійних робіт Укладач: Панасюк М.Б. Процеси і апарати харчових виробництв: Контрольні завдання до виконання самостійних робіт з дисципліни «Процеси і апарати харчових виробництв» для студентів заочної форми навчання спеціальності: 181 Харчові технології 181.1 «Виробництво харчової продукції», 181.2 «Виробництво хліба, кондитерських, макаронних Читати далі…






